予報は、晴れ・・・晴れてます！
最高気温：25℃
最低気温：12℃
今日は天気が良いです！ですが肌寒いので軽く羽織るものが欲しいですね。家の前には猫柳が大きくなって可愛いですよ♪穂先を手の平でにぎにぎして遊んでます♪
そろそろ食欲の秋ですね、会社の裏庭に大きな栗の木がありまして、今年もいっぱい栗を付けていたので写真をパシャリと♪
栗は「栗ご飯」にしたり、「焼き栗」にしたり、甘く煮込んでデザートにしたりといろいろな食べ方がありますよね。
この「栗」、厚い皮と、薄い皮（渋皮）を綺麗に剥くのが大変なのですよね・・・そこで調べてみたら！ありました！栗の皮を綺麗に剥く方法が！そのやり方は、
栗の中心を横方向に一周ナイフで切り込みを入れる（怪我しないようにね！）その後２０分くらい水につける、オーブンを１８０℃で余熱をかけた後に、約２０分オーブンで焼く、取り出したら布巾をかけて５分まち余熱を取る、その後に皮を剥くと・・・綺麗に簡単に皮が剥けるじゃないですか！うまく向けない時もありますが、ほぼ綺麗に剥けます♪オーブンがあるのであればお試しあれ♪